锦绣田园：穿越胖妻不好惹

乔言初下定决心之后，就开始为换掌柜的事情做起了准备。

想要顺理成章地换掉姜掌柜不是那么容易的事情，姜掌柜在光岳楼的时日已经很久了，他的地位不是那么轻易就能够撼动的，包括光岳楼里的账房小厮之类的也都听从他的差遣。

所以，她想开除姜掌柜，就必须搜集到足够的证据，才能名正言顺地将他扫地出门。

乔言初带着禾玉暖出门了，来到京城之后，她还没有带禾玉暖出去逛过了，这次正好趁着这个机会带禾玉暖出去逛逛，或许她还有能帮得上忙的地方。

他们先是走访了京城中大大小小的木匠，看了看他们做出来的成品，其中有一个木匠做出来的成品跟光岳楼中的桌椅很是相似。

经过询问之后，乔言初从木匠口中得知，光岳楼的桌椅果然就是从他这里定做的。

她假装成是一位很喜欢光岳楼桌椅的客人，跟木匠打听了许多的事情，包括光岳楼那些桌椅的价钱。

乔言初将木匠所说的话都记录了下来，清晰地写在纸上。

“木匠师傅，您这边的桌椅价位我大概已经清楚了，不过空有黑纸白字，我们家老板未必肯信，能不能麻烦你在这上边按个手印，我拿回去给我们老板看看。”

禾玉暖真的很佩服乔言初忽悠人的本事，死的都能被她说成是活的。

这个木匠被她耍的一愣一愣的，还真以为她是想来买桌椅的呢。

木匠以为有生意可做，自然很是配合，直接就在纸上盖上了自己的手印。

乔言初满意地将那张盖了手印的纸收了起来，接着开始去往下一家。

接下来她们要去的是黑市，在黑市上会售卖各种昂贵的食材，往往都是可遇不可求的，类似鹿茸和熊掌之类的东西在这里就有。

她如法炮制，在黑市上找到了售卖昂贵食材的卖家。

好在黑市上只有一家这样的店，她很快就找到了卖家，从卖家的口中得知，光岳楼从来没有来黑市上买过这些食材。

还有厨房用具，经过乔言初的一番探查之后得到一个消息，姜掌柜购买厨房用具从来不买全新的，因为全新的都会比较贵，他捞不到什么油水。

是以，光岳楼中的厨房用具老化之后，他就会拿去铁匠铺子里将它们重新翻新一遍，翻新后的用具看起来跟新的没有两样，而且开销也会比买新的小很多，这样他就可以从中牟利了。

乔言初将收集到的证据全部都放到了一起，而后就带着禾玉暖一起去了光岳楼。

她们去的时候已经是傍晚时分了，光岳楼中有许多顾客来用餐，楼里的小二们都在忙着，乔言初单独将掌柜的叫了出来，让禾玉暖先替一下姜掌柜。

乔言初带着姜掌柜到了后面的院子里。

姜掌柜有些奇怪，禾玉暖为何会突然单独将自己叫出来。

“老板娘，您今日来找小的是有什么事吗？这酒楼里头事务繁多，您有事的话快点吩咐，吩咐完小的要回去忙了。”

姜掌柜这会儿看着倒是挺敬业的了。

“别急啊，我不是叫了人在那里帮你了吗。”乔言初不紧不慢道，而后缓缓从怀里将今日收集到的那些证据都掏了出来。

“姜掌柜先看看这些是什么东西吧。”

乔言初将证据都递到了姜掌柜的手里，若是他一个激动将证据给毁了也不怕，她已经事先做好了备份的。

姜掌柜疑惑地从乔言初的手里接过了那些证据，在看到纸上写的内容之后，姜掌柜整个人都僵住了，双手不停地颤抖着。

他的额上又开始不停地冒冷汗，胆怯地抬眸看着乔言初。

片刻之后，姜掌柜直接腿一软，跪倒在了乔言初的面前。

见状，乔言初倒是有些意外，看来她还是高看姜掌柜了，原以为他会直接销毁证据呢，没想到这么轻易地就服软了。

“老板娘饶了小的吧，小的这也是一时鬼迷心窍，这才酿成了大错，求老板娘给小的一个机会，小的会将所贪钱款全部归还，望老板娘不要将小的赶出去。”

光岳楼是京城里最大的酒楼，他当上光岳楼的掌柜之后可以说是要多风光有多风光，走到哪里都会有人投来羡慕的目光。

也正是因为在光岳楼捞了不少油水的缘故，他的生活也渐渐富裕了许多，前不久刚刚在京城买了处宅子。

原本听说换了老板，他还有些担心，但是张若凡就是个甩手掌柜，根本就不管事，他也就越发肆无忌惮了，可是没想到突然杀出了个乔言初。