重生1995,我的商海风云
第332章 兔子肉要怎么处理
第332章 兔子肉要怎么处理
得了世界冠军,这可不只是庐州府的人高兴,全国人民都高兴啊。
得了世界冠军,打败了那些老外,咱脸上都有光啊。
他先前知道是要来神童的家乡,还想着能见上一面,看到活生生的神童就好了。
没想到竟然是到神童家里来了。
他顿时觉得自己的机遇来了,跟着神童干,早晚要有大出息。
因此,他就没想过要离开了。
大不了,以后跟贾洪亮一样,把老婆孩子都给接过来,在这里生活就好了。
于是,他全心全意的帮石磊打理屠宰场的事。
屠宰场跟粉丝厂不一样,粉丝厂只管做粉丝就好了。
但是屠宰场不仅要宰杀兔子,还得熟皮子,还得把肉给处理出去,除此之外,收拾出来的肚货也得处理了才行。
所以,设备还没到之前,他就跟石磊商量这事了。
石磊也有些发愁兔子肉销路的事。
兔子肉要卖新鲜的可不好卖,本地人就没有吃兔子肉的习惯。
未必好卖。
他问魏员:“你们那边的是怎么弄的?”
魏员说:“我们那边的兔子肉都是卖给肉类加工厂,价格也很便宜,我们主要是卖皮子的。”
石磊点了点头,养兔子可不就是为了卖皮子的?
兔子肉能卖多少钱一斤?
不过,人家那边有肉类加工厂,有地方处理,他这边就没那么方便了。
他们之所以在这里设置屠宰场,就是为了减少运输成本,要是从这里把兔子肉给运过去,不新鲜了不说,还得增加成本。
所以,卖到齐鲁去是行不通的。
难道要让徐佩功他们拉走吗?
从这里拉到魔都虽然花不了多长时间,可是商户还是要对外出售的,要是把这个时间给算进去,肉也就不新鲜了。
所以,现在只有一个选择:卖熟食。
麻辣兔头可以了解一下。
如果是做新鲜的话,只能在当地卖,要么去省城卖。
去省城卖也不是不可以,但是他却不想花费太多的人力物力。
他现在就是可用的人不多,也不想去费这个事儿。
他想来想去,就想起他之前去卖西瓜的时候,跟徐佩功吃饭的那个饭店。
那个饭店的生意很不错,如果去跟饭店里的人去谈一谈,把兔子肉卖到这里来,又或者是让他们晚上出个摊儿卖麻辣兔头,说不定还能成呢。
想到这里,他就赶在周末去那饭店里找店长。
那店长姓杨,杨店长一听他说明的来意,立刻撅着嘴揺了揺头,说:“我们这可是大饭店,是高档饭店不是路边摊,怎么能出摊卖麻辣兔头?这不是拉低我们的档次吗?”
石磊说:“能赚钱就行啊,开饭店的目的不就是为了赚钱吗?
再说了卖兔子头又怎么算是拉低档次了呢?
再说了我们省城的档次还没有高到不食人间烟火的地步啊。
到这里来吃饭的还是平民百姓的多啊。
这都是老百姓吃的东西,怎么就不能卖了呢?“
石磊说的其实是有道理的,来这里吃饭的人大多数的还是老百姓,消费也不是太咼。
在省城这种地方,要是定位太高了,压根就没有那么多客人啊,这又不是魔都。
不管是开饭店还是开超市,又或者是卖服装,都得接地气才行。
哪怕是做手机做电脑,做这些电子产品,都得定位好自己的消费人群。
定位一旦不准确的话,那后面的生意就做不好了。
可是不管他怎么说,那个店长就是不同意。
石磊见说不通,也就不再跟他多说了。
这位杨店长其实是有些看不起他的,他对他的印象一直都只是个卖西瓜的孩子,或者是卖粉丝的孩子。
他打心眼里也不觉得石磊能赚什么大钱。
如果他能赚大钱,哪里还需要卖西瓜卖粉丝?
他认为卖西瓜卖粉丝都赚不了大钱。
他绝对开小汽车的才能赚大钱。
石磊离开这家饭店,他时候不知道这饭店其实就是徐佩功开的。
如果他知道是他开的话就直接找他了,哪里犯得着跟一个店长在这里白费口舌?
他又去找下一家饭店,想要跟他们合作,但是这些饭店的人都没有愿意跟他合作的。
其实这也不能怪人家饭店的店长。
店长也是一个打工人,算不上打工者中的人上人,只能算是人中人。
他们都不过是想要维持现状,不求有功但求无过就好了。
想要赚大钱都是老板的事。
石磊明显也知道这一点,所以他再找人的时候就直接点名要见他们的老板,不再直接跟店长谈了。
但是店长看他是个小孩就直接挡了回来,根本就不帮他传消息。
他心里也有些觉得委屈,心想如果他现在是一个大人,又有司机给他开车,又有保镖跟着保护他,不管走到哪儿,人都不敢轻看他。
这些人真是狗眼看人低,既然让他们赚钱他们都不愿意赚,那也就算了吧。
他看着时间也不早了,也该回去了。
既然省城这边找不到合作的人,干脆自己干算了。
想到了自己干,就又想到了后世的网红带货。
等到网络兴起的时候,他或许还能吃到红利。
自己干就自己干,能带动当地的经济是最好不过了。
心里筹划好了之后,他就开始把一项一项的事情都列在了纸上。
事情杂乱的时候,把所有的事都写在纸上,挑出既重要又紧急的事情先去办,这样才不会忙乱。
这事既紧急又重要,迫在眉睫,必须早一点办了才行。
他跟魏员说:“屠宰场里的设备你先照顾着,这事我想办法尽快解决。”
“行,这事你赶紧留意就好,一旦开始杀兔子,兔子肉就必须赶紧处理,你做到心里有数就行。”魏员说道。
“我知道了。“石磊想好了,也知道这事必须得赶紧办。
于是他跟班主任请假。
班主任听说他要请假,连忙说:“马上就要到冲刺的阶段了,你确定这个时候请假吗?”
“是这个时候要请假,如果不是迫不得已的话,我也不会请假的,只是村里的事必须得处理,要不然乡亲们就白忙活了。”
他简单把养兔子的事就跟了班主任说了。
(本章完)
得了世界冠军,这可不只是庐州府的人高兴,全国人民都高兴啊。
得了世界冠军,打败了那些老外,咱脸上都有光啊。
他先前知道是要来神童的家乡,还想着能见上一面,看到活生生的神童就好了。
没想到竟然是到神童家里来了。
他顿时觉得自己的机遇来了,跟着神童干,早晚要有大出息。
因此,他就没想过要离开了。
大不了,以后跟贾洪亮一样,把老婆孩子都给接过来,在这里生活就好了。
于是,他全心全意的帮石磊打理屠宰场的事。
屠宰场跟粉丝厂不一样,粉丝厂只管做粉丝就好了。
但是屠宰场不仅要宰杀兔子,还得熟皮子,还得把肉给处理出去,除此之外,收拾出来的肚货也得处理了才行。
所以,设备还没到之前,他就跟石磊商量这事了。
石磊也有些发愁兔子肉销路的事。
兔子肉要卖新鲜的可不好卖,本地人就没有吃兔子肉的习惯。
未必好卖。
他问魏员:“你们那边的是怎么弄的?”
魏员说:“我们那边的兔子肉都是卖给肉类加工厂,价格也很便宜,我们主要是卖皮子的。”
石磊点了点头,养兔子可不就是为了卖皮子的?
兔子肉能卖多少钱一斤?
不过,人家那边有肉类加工厂,有地方处理,他这边就没那么方便了。
他们之所以在这里设置屠宰场,就是为了减少运输成本,要是从这里把兔子肉给运过去,不新鲜了不说,还得增加成本。
所以,卖到齐鲁去是行不通的。
难道要让徐佩功他们拉走吗?
从这里拉到魔都虽然花不了多长时间,可是商户还是要对外出售的,要是把这个时间给算进去,肉也就不新鲜了。
所以,现在只有一个选择:卖熟食。
麻辣兔头可以了解一下。
如果是做新鲜的话,只能在当地卖,要么去省城卖。
去省城卖也不是不可以,但是他却不想花费太多的人力物力。
他现在就是可用的人不多,也不想去费这个事儿。
他想来想去,就想起他之前去卖西瓜的时候,跟徐佩功吃饭的那个饭店。
那个饭店的生意很不错,如果去跟饭店里的人去谈一谈,把兔子肉卖到这里来,又或者是让他们晚上出个摊儿卖麻辣兔头,说不定还能成呢。
想到这里,他就赶在周末去那饭店里找店长。
那店长姓杨,杨店长一听他说明的来意,立刻撅着嘴揺了揺头,说:“我们这可是大饭店,是高档饭店不是路边摊,怎么能出摊卖麻辣兔头?这不是拉低我们的档次吗?”
石磊说:“能赚钱就行啊,开饭店的目的不就是为了赚钱吗?
再说了卖兔子头又怎么算是拉低档次了呢?
再说了我们省城的档次还没有高到不食人间烟火的地步啊。
到这里来吃饭的还是平民百姓的多啊。
这都是老百姓吃的东西,怎么就不能卖了呢?“
石磊说的其实是有道理的,来这里吃饭的人大多数的还是老百姓,消费也不是太咼。
在省城这种地方,要是定位太高了,压根就没有那么多客人啊,这又不是魔都。
不管是开饭店还是开超市,又或者是卖服装,都得接地气才行。
哪怕是做手机做电脑,做这些电子产品,都得定位好自己的消费人群。
定位一旦不准确的话,那后面的生意就做不好了。
可是不管他怎么说,那个店长就是不同意。
石磊见说不通,也就不再跟他多说了。
这位杨店长其实是有些看不起他的,他对他的印象一直都只是个卖西瓜的孩子,或者是卖粉丝的孩子。
他打心眼里也不觉得石磊能赚什么大钱。
如果他能赚大钱,哪里还需要卖西瓜卖粉丝?
他认为卖西瓜卖粉丝都赚不了大钱。
他绝对开小汽车的才能赚大钱。
石磊离开这家饭店,他时候不知道这饭店其实就是徐佩功开的。
如果他知道是他开的话就直接找他了,哪里犯得着跟一个店长在这里白费口舌?
他又去找下一家饭店,想要跟他们合作,但是这些饭店的人都没有愿意跟他合作的。
其实这也不能怪人家饭店的店长。
店长也是一个打工人,算不上打工者中的人上人,只能算是人中人。
他们都不过是想要维持现状,不求有功但求无过就好了。
想要赚大钱都是老板的事。
石磊明显也知道这一点,所以他再找人的时候就直接点名要见他们的老板,不再直接跟店长谈了。
但是店长看他是个小孩就直接挡了回来,根本就不帮他传消息。
他心里也有些觉得委屈,心想如果他现在是一个大人,又有司机给他开车,又有保镖跟着保护他,不管走到哪儿,人都不敢轻看他。
这些人真是狗眼看人低,既然让他们赚钱他们都不愿意赚,那也就算了吧。
他看着时间也不早了,也该回去了。
既然省城这边找不到合作的人,干脆自己干算了。
想到了自己干,就又想到了后世的网红带货。
等到网络兴起的时候,他或许还能吃到红利。
自己干就自己干,能带动当地的经济是最好不过了。
心里筹划好了之后,他就开始把一项一项的事情都列在了纸上。
事情杂乱的时候,把所有的事都写在纸上,挑出既重要又紧急的事情先去办,这样才不会忙乱。
这事既紧急又重要,迫在眉睫,必须早一点办了才行。
他跟魏员说:“屠宰场里的设备你先照顾着,这事我想办法尽快解决。”
“行,这事你赶紧留意就好,一旦开始杀兔子,兔子肉就必须赶紧处理,你做到心里有数就行。”魏员说道。
“我知道了。“石磊想好了,也知道这事必须得赶紧办。
于是他跟班主任请假。
班主任听说他要请假,连忙说:“马上就要到冲刺的阶段了,你确定这个时候请假吗?”
“是这个时候要请假,如果不是迫不得已的话,我也不会请假的,只是村里的事必须得处理,要不然乡亲们就白忙活了。”
他简单把养兔子的事就跟了班主任说了。
(本章完)