锦绣田园:穿越胖妻不好惹
第123章 有问题
“这个地方我有些不解,采买食材隔一两天就要采买一次,根本不可能采买大量的食材囤积在仓库里,为何采买一次竟要一百两白银?”
乔言初将自己心中的疑问问了出来,姜掌柜起先还有些慌张的,此刻他深深吸了一口气,让自己静下心来,尽量平静地去应对。
紧接着他就堆着笑,冲乔言初解释道:“老板娘您有所不知,正常采买食材一次的开支大概在二十两左右,只是我们光岳楼地处京城最繁华地带
的中心,来的很多都是达官显贵,这些贵人们吃不惯寻常的菜色,就喜欢吃些贵重的东西,例如海参、鹿茸之类的。”
他说到这里,就给了乔言初一个眼神,似乎在说:你懂的。
乔言初将信将疑地又扫了一眼账本,又翻了一下前后的账目,确实,采买食材正常的开支是在二十两银子左右,偶尔才会有一两次大额的支出,
若按姜掌柜的说法,大额支出的时候就是采买贵重食材了。
这个说法勉强说得过去,乔言初便没有再继续追问,接着又继续往下翻阅着其它的账本。
终于躲过了一劫,姜掌柜不由得抬手擦了擦额头上的汗滴。
真是好险,差点就被乔言初给发现了。
接下来的账本倒还都是很正常,并没有太大的出入。
就在乔言初以为不会再有比较大的出入的时候,她就再次发现了一笔可疑的账目。
账本上记录着,这笔支出是用来采购厨房里头的锅铲之类的器具,以及酒楼内的桌椅换新,这笔支出竟然高达了二百两白银。
乔言初坐不住了,二百两白银啊!她得赚多久才有这么多的银子,姜掌柜竟然眼睛眨都不眨就这么支出了。
她再次站起身来,气汹汹地走到姜掌柜的面前,指着那一笔账目质问他,“姜掌柜,那这笔账目又是怎么回事,不过是采买一些厨房用具,以及
更换桌椅,竟然需要二百两白银?”
乔言初不淡定了,如今这家酒楼是他们家的,这花出去的可都是他们家的钱啊,跟钱有关的事情她怎么能忍受!
姜掌柜额头的汗冒的更多了,不过他看起来还是十分地从容。
“老板娘,您有所不知,这厨房用具确实是用不了多少钱,只是这酒楼里的桌椅却要不少的银两。”
他一本正经地说着,而这个说法显然无法令乔言初信服。
“哦?”乔言初挑眉看着他,“那你倒是说说,这酒楼里的桌椅怎么个好法,竟然需要二百两银子。”
他们以前在村子里,家里的桌椅都是张若凡自己去山里砍了柴回来,自己亲手做的,看着很是精致像模像样的,关键还不用钱。
开了康福堂之后,也置办过一些桌椅,在镇上买的,全部下来总共也不过只要十两银子左右,哪里需要那么多钱。
姜掌柜继续发挥自己的三寸不烂之舌,跟乔言初解释道:“普通的桌椅确实是不用多少银两,但是方才小的也说了,我们光岳楼接待的都是有头
有脸的达官显贵,这些贵人们坐的桌椅自然是不能差的,少说也得要是上好的金丝楠木制作成的桌椅,才能入得了他们的发眼,二百两银子真的
不算多了。”
他有板有眼地说着,说得乔言初都快相信了。
但是她看着姜掌柜的反应,显然是有问题的,若是没有问题,他的眼神为何躲躲闪闪的,额头上还在不停地冒着冷汗。
乔言初越发确定了,姜掌柜肯定有问题。
她先不动声色,装作相信了的样子,继续去翻阅剩下的账本。
一番查阅下来之后,她发现这些账本都是有规律的,每隔一段时间就会有一笔金额出入较大的支出,乔言初默默地将这些支出都记了下来,等着
日后慢慢地去查清。
虽然账本很多,但是乔言初还是在很快的时间内就将它们都查阅完了。
查完之后,乔言初就命姜掌柜把账本给收回去了。
姜掌柜如获大赦,赶紧将账本给抱了回去。
他一直心惊胆战地,担心被乔言初发现不对劲儿的地方,好在她虽然发现了账目有些不对,但还是被他给糊弄过去了,真是万幸。
乔言初看起来像是相信了他的说辞,她查阅完账本之后就让掌柜的去忙了,自己在酒楼里走走看看。
路过桌椅的时候,她多留了个心眼,多看了几眼,还有意无意地拿手摸了摸。
这些桌椅看着成色倒是不错,摸着手感倒也很好,但是跟姜掌柜口中所说的金丝楠木可差远了。
乔言初将自己心中的疑问问了出来,姜掌柜起先还有些慌张的,此刻他深深吸了一口气,让自己静下心来,尽量平静地去应对。
紧接着他就堆着笑,冲乔言初解释道:“老板娘您有所不知,正常采买食材一次的开支大概在二十两左右,只是我们光岳楼地处京城最繁华地带
的中心,来的很多都是达官显贵,这些贵人们吃不惯寻常的菜色,就喜欢吃些贵重的东西,例如海参、鹿茸之类的。”
他说到这里,就给了乔言初一个眼神,似乎在说:你懂的。
乔言初将信将疑地又扫了一眼账本,又翻了一下前后的账目,确实,采买食材正常的开支是在二十两银子左右,偶尔才会有一两次大额的支出,
若按姜掌柜的说法,大额支出的时候就是采买贵重食材了。
这个说法勉强说得过去,乔言初便没有再继续追问,接着又继续往下翻阅着其它的账本。
终于躲过了一劫,姜掌柜不由得抬手擦了擦额头上的汗滴。
真是好险,差点就被乔言初给发现了。
接下来的账本倒还都是很正常,并没有太大的出入。
就在乔言初以为不会再有比较大的出入的时候,她就再次发现了一笔可疑的账目。
账本上记录着,这笔支出是用来采购厨房里头的锅铲之类的器具,以及酒楼内的桌椅换新,这笔支出竟然高达了二百两白银。
乔言初坐不住了,二百两白银啊!她得赚多久才有这么多的银子,姜掌柜竟然眼睛眨都不眨就这么支出了。
她再次站起身来,气汹汹地走到姜掌柜的面前,指着那一笔账目质问他,“姜掌柜,那这笔账目又是怎么回事,不过是采买一些厨房用具,以及
更换桌椅,竟然需要二百两白银?”
乔言初不淡定了,如今这家酒楼是他们家的,这花出去的可都是他们家的钱啊,跟钱有关的事情她怎么能忍受!
姜掌柜额头的汗冒的更多了,不过他看起来还是十分地从容。
“老板娘,您有所不知,这厨房用具确实是用不了多少钱,只是这酒楼里的桌椅却要不少的银两。”
他一本正经地说着,而这个说法显然无法令乔言初信服。
“哦?”乔言初挑眉看着他,“那你倒是说说,这酒楼里的桌椅怎么个好法,竟然需要二百两银子。”
他们以前在村子里,家里的桌椅都是张若凡自己去山里砍了柴回来,自己亲手做的,看着很是精致像模像样的,关键还不用钱。
开了康福堂之后,也置办过一些桌椅,在镇上买的,全部下来总共也不过只要十两银子左右,哪里需要那么多钱。
姜掌柜继续发挥自己的三寸不烂之舌,跟乔言初解释道:“普通的桌椅确实是不用多少银两,但是方才小的也说了,我们光岳楼接待的都是有头
有脸的达官显贵,这些贵人们坐的桌椅自然是不能差的,少说也得要是上好的金丝楠木制作成的桌椅,才能入得了他们的发眼,二百两银子真的
不算多了。”
他有板有眼地说着,说得乔言初都快相信了。
但是她看着姜掌柜的反应,显然是有问题的,若是没有问题,他的眼神为何躲躲闪闪的,额头上还在不停地冒着冷汗。
乔言初越发确定了,姜掌柜肯定有问题。
她先不动声色,装作相信了的样子,继续去翻阅剩下的账本。
一番查阅下来之后,她发现这些账本都是有规律的,每隔一段时间就会有一笔金额出入较大的支出,乔言初默默地将这些支出都记了下来,等着
日后慢慢地去查清。
虽然账本很多,但是乔言初还是在很快的时间内就将它们都查阅完了。
查完之后,乔言初就命姜掌柜把账本给收回去了。
姜掌柜如获大赦,赶紧将账本给抱了回去。
他一直心惊胆战地,担心被乔言初发现不对劲儿的地方,好在她虽然发现了账目有些不对,但还是被他给糊弄过去了,真是万幸。
乔言初看起来像是相信了他的说辞,她查阅完账本之后就让掌柜的去忙了,自己在酒楼里走走看看。
路过桌椅的时候,她多留了个心眼,多看了几眼,还有意无意地拿手摸了摸。
这些桌椅看着成色倒是不错,摸着手感倒也很好,但是跟姜掌柜口中所说的金丝楠木可差远了。